Caramelina

Caramelina

Colorante alimentario soluble en agua, de consistencia viscosa y de color caramelo. Se usa como colorante en panadería, repostería y otros.

Presentación: 30 g  /  90 g  / 250 g  /  500 g  /  1 kg  /  1 Galón

Categoría:
Compartir :

Productos relacionados

    goma-arabiga-con-fondo

    Goma Arábiga

    Es un espesante o gelificante para productos alimenticios. Se usa en repostería, gomas y marshmallows.

    Presentación: Sobre 10 g  /  1 kg

    Bicarbonato-de-Sodio

    Bicarbonato De Sodio

    Es una levadura química. Se usa para aumentar el volumen de los productos sin fermentación al momento de hornear y así luzcan esponjosos.

    Presentación: sobre 10 g  / 1 kg 

     

    benzoato-de-sodio-10-gr

    Benzoato de Sodio

    Es un conservante en polvo. Elimina eficientemente a las levaduras, bacterias y hongos.

    Presentación: Sobre 10 g / 1 kg

    bicarbonato-de-amonio-10gr

    Bicarbonato de Amonio

    Es un leudante, estabilizante y regulador de acidez. Se usa en preparaciones donde lo que se busca es una masa levada resquebrajada. Da crocantes a las galletas.

    Presentación: Sobre 10 g / 1 kg