Sorbato de Potasio

Sorbato de Potasio

Es un conservante alimenticio. Se usa en tortas, panes, pastas, helados y productos líquidos (refrescos y gaseosas).

Presentación : Sobre 10 g  /  1 kg

Categoría:
Compartir :

Productos relacionados

    caramelina-grupal

    Caramelina

    Colorante alimentario soluble en agua, de consistencia viscosa y de color caramelo. Se usa como colorante en panadería, repostería y otros.

    Presentación: 30 g  /  90 g  / 250 g  /  500 g  /  1 kg  /  1 Galón

    cmc-estabilizando-con-fondo

    cmc estabilizador

    Carboximetilcelulosa. Se utiliza como espesante y estabilizante. en helados, salsas, productos de repostería y masas.

    Presentación: Sobre   10 g / 1 kg

    cremor-tartaro-con-fondo

    Crémor Tártaro

    Es un leudante químico. Actúa como estabilizante para las claras de huevo cuando preparamos merengue y glasé real.

    Presentación: Sobre 10 g  /  1 kg