El chocolate es un infaltable en casa y estas galletas de chocolate y nueces serán una delicia. Una vez puestas en la mesa ¡desaparecerán! La receta nos la trae la chef Vanessa Villanueva.
Ingredientes:
100 g chocolate
25 g mantequilla
60 g harina
½ cdta. bicarbonato de sodio Fratello
1 huevo
100 g azúcar
80 g chips chocolate
80 g nueces
50 g azúcar impalpable FRATELLO
1 cdta. esencia sabor a vainilla FRATELLO
Preparación:
1. Mezclar chocolate y mantequilla
2. Batir huevo y azúcar
3. Mezclar harina y bicarbonato
4. Añadir la mezcla del chocolate al batido
5. Luego, agregar los secos al batido y finalmente añadir los chips y nueces.
6. Horno a 180 °C por 15 minutos aproximadamente.
